蜜汁叉烧排骨的做法

【蜜汁叉烧排骨的做法】蜜汁叉烧排骨是一道色香味俱全的经典中式菜肴，外皮焦香，肉质鲜嫩，甜中带咸，深受大众喜爱。以下是制作该菜的简要步骤和材料清单。

做法总结：

1. 排骨洗净焯水去血沫，捞出备用。

2. 将所有调料混合成腌料，将排骨放入腌制2小时以上。

3. 烤箱预热至200℃，将排骨放入烤盘，刷一层蜂蜜水。

4. 烤约30分钟，中途翻面并刷一次酱汁，至表面金黄即可。

此做法简单易行，适合家庭制作，口感丰富，值得一试。

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