【西湖龙井的品质特点是外形细嫩白毫显露】西湖龙井是中国十大名茶之一，以其独特的品质和悠久的历史闻名于世。其品质特点主要体现在外形、香气、汤色、滋味和叶底等多个方面。其中，最显著的特征是“外形细嫩，白毫显露”，这是判断西湖龙井品质优劣的重要标准之一。
一、
西湖龙井的外形以“细嫩”著称，茶叶整体匀整挺直，色泽翠绿，带有明显的白毫（即嫩芽上的白色绒毛），这表明茶叶采摘时间早、原料新鲜。白毫的多少与茶叶的等级密切相关，等级越高，白毫越明显。除了外形，西湖龙井还具有清香持久、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底柔软嫩绿等特点，是绿茶中的上品。
二、品质特点对比表
| 品质特征 | 描述说明 |
| 外形 | 细嫩匀整，挺直光滑，色泽翠绿，白毫显露，尤以嫩芽上的白毫最为明显。 |
| 香气 | 清香高雅，带有豆香或兰花香，干茶香气清新，冲泡后更加明显。 |
| 汤色 | 淡黄明亮，清澈如水，无浑浊现象。 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇，回甘明显，苦涩感极轻，口感柔和。 |
| 叶底 | 嫩绿柔软，完整舒展，富有弹性，无红梗、焦边等瑕疵。 |
| 白毫显露程度 | 白毫是衡量龙井等级的重要指标，等级越高，白毫越明显。 |
三、结语
西湖龙井不仅因其“外形细嫩白毫显露”的独特外观而备受喜爱，更因其丰富的内涵品质而成为茶中珍品。无论是品饮还是收藏，都具有极高的价值。选择正宗的西湖龙井，应注重其外形是否细嫩、白毫是否明显，以及整体的感官体验是否符合传统标准。