烧鸡翅中的做法

【烧鸡翅中的做法】烧鸡翅中是一道受欢迎的家常菜，做法简单、味道鲜美。以下是制作步骤的总结。

做法总结：

1. 准备材料：鸡翅中、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、食用油。

2. 处理鸡翅：鸡翅中洗净，划几刀方便入味。

3. 腌制：加入适量料酒、生抽、盐和姜片腌制15分钟。

4. 煎制：热锅加油，将鸡翅中煎至两面金黄。

5. 调味：加入葱、姜、蒜炒香，再加生抽、老抽、糖和适量水。

6. 焖煮：大火烧开后转小火焖煮10分钟，收汁即可。

做法表格：

此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。

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