烧鸡翅怎么做

【烧鸡翅怎么做】烧鸡翅是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常制作。以下是详细步骤和材料准备。

做法总结：

1. 鸡翅洗净，用刀划几刀方便入味。

2. 热锅凉油，放入蒜、姜炒香，加入鸡翅煎至两面金黄。

3. 加入生抽、老抽、料酒、糖和盐，翻炒均匀。

4. 加水没过鸡翅，大火煮开后转小火焖煮10分钟。

5. 收汁后即可出锅。

此方法操作简单，味道鲜美，适合家庭快速烹饪。

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