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棉花西多士的做法
【棉花西多士的做法】棉花西多士是一种外酥内软、口感蓬松的面包甜点，制作简单且适合家庭操作。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面粉200g、酵母3g、糖30g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶100ml、黄油20g |
| 2 | 将干料混合，加入湿料揉成光滑面团，发酵至两倍大 |
| 3 | 分割面团，滚圆后醒发15分钟 |
| 4 | 平底锅加热，放入面团煎至两面金黄，表面刷蛋液 |
| 5 | 撒上糖粉或搭配果酱食用 |
此做法简单易学，口感丰富，适合早餐或下午茶。
以上就是【棉花西多士的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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