【杨桃是什么】杨桃，又名五敛子、阳桃、三敛子，是一种原产于东南亚的水果，属于酢浆草科。其果实外形独特，呈五棱形，果肉多汁，味道酸甜，深受人们喜爱。杨桃不仅可直接食用，还可用于制作饮料、果酱等，具有较高的营养价值和经济价值。
杨桃的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 杨桃、阳桃、五敛子 |
| 学名 | Averrhoa carambola |
| 科属 | 酢浆草科（Oxalidaceae） |
| 原产地 | 东南亚地区（如印度、马来西亚、印尼等） |
| 果实形态 | 五棱形，果皮光滑，果肉多汁 |
| 口感 | 酸甜适中，带有轻微涩味 |
| 食用方式 | 直接食用、榨汁、制果酱、腌制等 |
| 营养成分 | 富含维生素C、钾、膳食纤维等 |
| 注意事项 | 部分人群（如肾功能不全者）应避免过量食用 |
杨桃的常见用途
1. 直接食用：洗净后切片，可作为水果直接食用。
2. 饮品制作：可用于调制果汁或冰沙，口感清爽。
3. 烹饪搭配：在一些东南亚菜肴中，杨桃常被用来调味或增加风味。
4. 药用价值：传统医学中认为杨桃有清热解毒、生津止渴的作用。
小贴士
虽然杨桃味道可口，但不宜过量食用，尤其是患有肾脏疾病的人群，因为其含有一定量的草酸，可能加重病情。建议适量食用，并选择成熟度高的果实以保证口感和安全性。
总之，杨桃是一种兼具美味与营养的水果，适合大多数人日常食用，但也要注意个体差异和合理摄入。