烧烤什锦怎么做

【烧烤什锦怎么做】烧烤什锦是一道简单又美味的烧烤菜品，适合多人分享。其主要特点是食材多样、口感丰富，可根据个人喜好搭配。

做法总结：

1. 准备食材：选择喜欢的蔬菜（如彩椒、蘑菇、玉米）、肉类（如鸡翅、牛肉）和海鲜（如虾、鱿鱼）。

2. 处理食材：洗净切块，肉类可提前腌制。

3. 串签：将食材穿在竹签上，注意搭配颜色与口感。

4. 烤制：用炭火或烧烤炉，中火慢烤，适时翻面，刷油或酱料。

5. 调味：根据口味撒辣椒粉、孜然等调料。

烧烤什锦食材搭配表：

烧烤什锦不仅操作简单，还能满足不同口味需求，是聚会烧烤的佳选。

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