沙锅鲫鱼炖豆腐的家常做法

【沙锅鲫鱼炖豆腐的家常做法】沙锅鲫鱼炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合家庭日常食用。其做法简单，食材常见，深受大众喜爱。

做法总结：

1. 准备鲫鱼、豆腐、姜、蒜、葱等食材。

2. 鲫鱼处理干净，煎至两面金黄。

3. 加入姜蒜爆香，倒入适量清水煮沸。

4. 放入豆腐块，小火慢炖。

5. 最后调味，撒上葱花即可。

这道菜汤鲜味美，富含蛋白质和钙质，是秋冬季节的佳选。

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