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玫瑰花饼怎么做
【玫瑰花饼怎么做】制作玫瑰花饼，关键在于选用新鲜玫瑰花和掌握合适的烘焙技巧。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜玫瑰花，洗净晾干，去蒂备用。 |
| 2 | 将玫瑰花与糖按比例混合，腌制数小时，使其出香。 |
| 3 | 和面：面粉加水、酵母揉成面团，发酵至两倍大。 |
| 4 | 分剂子，擀成圆皮，包入玫瑰花馅。 |
| 5 | 放入蒸笼，二次发酵后上锅蒸10-15分钟即可。 |
玫瑰花饼口感软糯，香气独特，适合家庭制作。注意控制糖量，避免过甜。若想提升风味，可加入少许蜂蜜或桂花。
以上就是【玫瑰花饼怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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