【超临界二氧化碳是什么】一、
超临界二氧化碳是指在特定温度和压力条件下，二氧化碳处于既非气体也非液体的特殊状态。这种状态下的二氧化碳具有独特的物理和化学性质，使其在多个领域中得到广泛应用。与普通气体或液体相比，超临界二氧化碳具有较高的密度、良好的溶解能力和较低的粘度，这使其成为一种理想的溶剂和反应介质。
在工业应用中，超临界二氧化碳被广泛用于萃取、清洁、聚合反应以及食品加工等领域。其环保特性也使其成为传统有机溶剂的绿色替代品。此外，超临界二氧化碳还被应用于碳捕集与封存技术，有助于减少温室气体排放，应对气候变化。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 超临界二氧化碳是指在临界温度和临界压力之上，处于既非气态也非液态的特殊流体状态。 |
| 临界点 | 临界温度：31.1℃；临界压力：7.39 MPa |
| 物理性质 | 密度接近液体，但扩散性强于液体；粘度低，流动性好；表面张力接近零 |
| 化学性质 | 非极性分子，不与大多数物质发生剧烈反应，但在高温高压下可参与某些化学反应 |
| 应用领域 | 萃取（如咖啡脱因、天然产物提取）、清洁（无毒、无残留）、聚合反应、食品加工、碳捕集与封存 |
| 优点 | 环保、无毒、可循环利用、成本低、安全性高 |
| 缺点 | 设备要求高，操作条件严格，对材料有腐蚀性 |
三、结语
超临界二氧化碳作为一种特殊的流体，凭借其独特的物理和化学性质，在现代工业和环保领域发挥着重要作用。随着技术的不断进步，其应用范围将进一步扩大，为可持续发展提供有力支持。