十大野菜种类大全（野菜有哪些常见品种）

大家好，小太来为大家解答以上问题。十大野菜种类大全，野菜有哪些常见品种很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

10.水芹

水芹主要生长在一些湿地和沼泽中。这种野菜病虫害少，可食部分多，茎可以当菜吃。

9 .芥末

芥菜是一种很常见的野菜。含有一些药用成分，可以补虚健脾，凉血止血。吃了它可以抑制体内火毒的积聚。用芥末包饺子再合适不过了。

8.马齿苋

马蹄是农村常见的野菜，叶片丰满。煮熟后能给人体补充蛋白质、蛋氨酸、核黄素等营养物质。直接用辣根做凉拌或者做蔬菜馅都是不错的选择。

7.香椿芽

香椿芽含有丰富的蛋白质、维生素C和微量元素。它们闻起来很香，吃起来更诱人。

蕨菜

蕨菜又名龙头菜，是比较有名的野菜之一。蕨菜口感顺滑，符合人们的喜好。

5.桔梗叶

桔梗的叶子也叫和尚帽，因为它的顶端有一个像花一样的肿块，嫩嫩的幼苗比植株更美味。吃桔梗有祛痰、镇咳、镇痛、消炎的作用，一般炒着吃。

4.野生藜蒿

野生藜蒿的味道比人工种植的更鲜美。炒野生藜蒿最好吃，吃起来又脆又香。

3.灰狗蔬菜

灰白菜有止泻止痒的作用，但绝对不能多吃，而且吃完也不能晒太阳。先用开水焯一下，再和肉一起炒。很好吃。

2.Powoding Powoding就是我们常说的蒲公英。它味甘、苦，具有良好的清热解毒、抗菌消炎作用，对肝炎、胃炎、淋巴结炎等疾病有很好的缓解作用。

1.面条。面条因其细长的叶子像面条而得名。它们大多生长在早春的麦田和田埂上。这种野菜有凉血止血、润肺止咳的功效，对喜欢流鼻血、经常咳嗽的人非常有效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。