【贵州有什么特产】贵州地处中国西南，山川秀丽，民族众多，物产丰富。这里不仅有独特的自然风光，还有许多独具地方特色的美食和手工艺品。无论是游客还是当地人，都对贵州的特产充满兴趣。以下是对贵州主要特产的总结与介绍。
一、贵州特产分类总结
贵州特产种类繁多，大致可以分为以下几类：
1. 特色食品类：如酸汤鱼、豆腐圆子、丝娃娃等。
2. 茶叶类：如都匀毛尖、湄潭翠芽等。
3. 中药材类：如天麻、石斛、杜仲等。
4. 手工艺品类：如苗绣、蜡染、银饰等。
5. 其他特产：如茅台酒、刺梨制品、辣椒酱等。
二、贵州主要特产一览表
| 特产名称 | 类别 | 特点与简介 |
| 酸汤鱼 | 食品类 | 贵州特色菜肴，以酸汤为底，配以鱼肉，味道鲜酸开胃。 |
| 豆腐圆子 | 食品类 | 用豆腐制成的丸子，口感嫩滑，常搭配酸汤食用。 |
| 丝娃娃 | 食品类 | 贵阳传统小吃，用薄饼卷上各种凉菜，清爽可口。 |
| 都匀毛尖 | 茶叶类 | 贵州名茶之一，香气高雅，滋味醇厚，属绿茶中的佳品。 |
| 湄潭翠芽 | 茶叶类 | 产自湄潭，外形扁平光滑，色泽翠绿，清香持久。 |
| 天麻 | 中药材类 | 贵州是天麻的主要产地之一，具有镇静、止痛等功效。 |
| 石斛 | 中药材类 | 野生石斛多产于贵州，被誉为“中华九大仙草”之一，药用价值极高。 |
| 苗绣 | 手工艺品类 | 苗族传统刺绣工艺，色彩鲜艳，图案精美，具有浓厚的民族特色。 |
| 蜡染 | 手工艺品类 | 采用植物染料进行扎染，图案古朴，富有艺术感，是少数民族文化的重要体现。 |
| 茅台酒 | 其他特产 | 中国名酒之一，产自仁怀茅台镇，酒香浓郁，品质上乘。 |
| 刺梨制品 | 其他特产 | 刺梨是贵州特有的野生水果，可加工成果汁、果脯等，具有丰富的维生素C。 |
| 辣椒酱 | 其他特产 | 贵州人日常调味品，口味多样，尤其是“辣子鸡”、“酸辣粉”中常用。 |
三、结语
贵州的特产不仅体现了当地丰富的自然资源和独特的民族文化，也反映了贵州人民的生活智慧与饮食习惯。如果你有机会到贵州旅游，不妨带上一些当地的特产，既能作为纪念，也能让亲朋好友一同感受贵州的魅力。