托管班加盟费要多少钱(托管班一般加盟要多少钱)
大家好,小宜来为大家讲解下。托管班加盟费要多少钱(托管班一般加盟要多少钱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
又一明星入坑餐饮赛道!
王祖蓝开美蛙鱼头火锅,现在很多明星餐饮都是所谓专业孵化团队加明星流量,把明星升级为合伙人。
而这种快速加盟的模式往往都是不了了之,因为优秀的餐饮企业都是长期休息打造,真正打造餐饮管理复制体系,而且一些像麦肯类的特许经营也是托管式加盟,像这种散养样式加盟往往是长不了。
投资高、加盟费高,什么时候能赚回来自己算算账!
餐饮加盟需谨慎,开个明星项目,你真的能挟持消费者吗?
#虎侃餐饮#
餐饮创业品牌塑造路径
不要让“狗不理”变成“狗都不理了”,一碟花生58块,一笼包子120块,卖出如此天价,是什么原因让老字号狗不了包子如此硬气?
随着一家家门店的倒闭,狗不理如今却成了“人不理”。陷入关门潮的还有北京全聚德、成都龙抄手等等中华老字号。为什么现在老字号活的这么差?
不被卖账的原因有很多,偷工减料,价格贵对应的却不是服务号,而是服务差,店员傲气,不懂创新,不思进取等等。
其实导致这些原因的出现不外乎是老字号的制度老旧,僵化,员工管理失调,加盟店扩张迅速,这不能做好对应的加盟管理,导致加盟店失控。
如今,还有很多传统企业和这些老字号一样,依然在用着旧时代的赚钱的经验,却做着新时代的生意,导致企业停滞不前,寸步难行。那老板们该如何转型呢?
看看传统实体店的代表,海澜之家是怎么做的?1997年,海澜之家成立,发展到2015年,海澜之家全国门店有4000多家,发展也算不错。但从2015年截至到如今,门店扩张至8500多家,市值800亿,6年时间完成了20年的发展,阿里腾讯都垂涎三尺,争相投资。海澜之家到底是如何做到的?
一、免加盟费,免库存。
如果你加盟海澜之家,不用交一分钱加盟费,只需要负责门店的装修和100万的货品押金,这货品的押金也不会扣留,到期会会全部退还,这样你就不用花费大量资金提前囤货,减少资金压力。
二、全托管
门店的员工招聘培训、铺货、促销等等所有经营活动,总部都会派职业店长来帮你做,你不用操一分心。
三、分成
每天结算营业额的40%给你,在支付完员工工资,物业水电房租后,剩下的就归你了,也就是事情都由海澜来干,经营费用由加盟商出,你做一个甩手老板就可以了。
四、利润保底
只要你每年给海澜6万的管理费,海澜之家会保证你你5年税前利润净赚100万,以此来增加加盟商合作信心,6万换100万,怎么算也不亏
通过以上政策,你就不难理解为什么海澜之家开店如此迅速了
海澜的模式,其实就是阿里发布的未来十年的黄金风口S2B2C模式,深圳马说:C端已经接近尾声,未来就看谁能对B端服务。谁把握住了,猪也能飞
同样再看一个案例,火锅中的豪华品牌,海底捞,凭啥能够在短短几年时间内就开遍全国,年赚265亿?
到现在还有很多人认为海底捞考的服务,其实都被骗了,他靠的独有合伙制+师徒制
海底捞的店长有两种选择:
1、拿自己店的0.4%的利润分红+3.1%徒弟管理利润分红+1.5%徒孙管理利润分红
2、拿自己店的2.8%利润分红
绝大多数店长都会选择第一项,因为单店的利润是有限的,但徒弟徒孙可以无穷裂变。这也是为什么海底捞店长最高年薪能够达到600万
当然,为了双向约束,师父自己管理的店也必须达到业绩标准,才能享受到徒弟徒孙门店的分红,以此来避免因为自己门店分红少,就不好好管理的情况
连锁门店,最大的难处就是人才难留,难培养的问题,这个模式保证了老店培养徒弟的积极性,让海底捞不再缺人才,也让门店之间抱团经营,减少总部管理的压
那我们普通门店能不能操作呢?给你一个模板,可以根据实际情况调整
1、出资比例:公司和店长共同出资,公司出资60%,店长出资40%
2、分红比例:回本之前按出资比例分红,回本以后,公司分红40%,店长分红60%
3、亏损比例:如果门店出现亏损,公司承担80%,店长承担20%,如果亏损连续三年,则由公司评估选择是否关店
4、人才培养指标:每年必须培养一名店长开新店,老店长可以在徒弟新店享有10%分红,新店长出师前要经过1-3年的经营能力考核,考核达标后,每月拿出店盈利的10%作为新店的储备金,这样即使亏损,最后亏的也是储备金
5、退出方式:店长想要退出时,如果是盈利状态,公司则以三倍的价格回购股权,如果是亏损是退出,则需要公司评估后确定退出价格
我们都知道,企业最后拼的是人才,只要解决的人才的问题,企业自然能基业长青,老板不要只局限于用自己的人,自己的资源,去一家一家的开店,很多老板自己干,干老了,企业都干不大。要学会用别人的资源,社会的人,社会的钱,不断的裂变扩张
如果你也想采用这样的裂变方式,那一定要和员工签:
1、《分子公司扩张协议》
2、《员工入股协议》
3、《保密及竞业禁止协议》
4、《分红及退出机制》
这些协议和资料都在下方的“股权工具包”里,另外“股权工具包”还包含那些资料?
1、跟不同类型股东必签协议:技术入股协议、增资扩股协议、对赌协议
2、控股公司必签协议及方案:同股不同权协议、一致行动人协议、投票权委托协议,有限合伙协议、保护创始人公司章程。
3、激励员工必签协议及方案:劳动合同、虚拟股协议,员工入股协议、员工激励方案与制度、分红及退出机制、
4、公司股权顶层布局设计与方案
另外“股权工具包”里还有服务?
1、资料终身免费更新
2、配有线上课程学习
3、资深老师1对1专业辅导
4、不满意可全额退款
生意的本质是高产与交易,
但赚钱有模式
一、租借与股权,钱多收租,钱少卖长期让別人收租,股权比借贷对小家有保炉,对大户是浮动收益,可能多或少。投资是出租,租借稳收。股权是多卖几十年权,会员如是。
二、保险与彩票,很多人的一点集资化解少部分人的风险,或成就少部分人的财富。期权期货即可保又可赌彩。
三、转移支付/固定广告与中介价差/税收佣金,比如你用资金流水存银行拿利息,服务外的广告是不管变动统一支付,数据卖去研究,碳积分,云服务等。一个是均收如平台。加盟托管是平台的对象升级,合伙发股亦是。手艺徒弟类似。
四、爆品卡位与全产业链垄断,偷梁换柱,单品的改良或平价是支点。树上开花是组合创造。全产业是利益共同体。尾货做平价推广。
五、集资合产共享杠杆与拆分细分更流畅。集合流量可与上游谈判下游垄断。集合众创是丰富品类。拆分可以让小资享受大服务,细分可以精谁创造第一。团购拼单是集合。
还有很多都是组合模式
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