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8月科学教育网小李来为大家讲解下。附近吃饭好吃美食推荐店,附近美食哪家好)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

#头条创作挑战赛#安徽滁州有家人称鬼面馆的人气小店,想吃,只能等到半夜12点。

你们这家店每天午夜12点才开门,而且开门不到5分钟,顾客就开始排队等吃饭了。

其实小店只卖两种好吃的:一种是肉丝面,一种是油爆蛋。

每一碗肉丝面的肉丝都是现炒的,而且是用秘制的酱料炒制,面条筋道,汤汁美味,很多人都是连汤带面全吃的干干净净。

虽然小店是明厨明档,但是炒肉丝面底料大师傅的灶位置比较隐蔽,还真不太容易看得清人家是怎么炒秘制酱料的。

面馆火爆的另一个原因是价格非常便宜,10块钱一碗,不够还可以免费再续,一直到你吃到饱。

面馆每天要卖很多面,准备煮的面条放在一边堆成小山。从半夜12点一直营业到第2天中午午餐结束,每天能卖个千八百碗的肉丝面。

油爆蛋,看着没什么,只是一颗鸡蛋敲开后放在油里炸一下,但是配上这肉丝面,一起吃,简直就是绝配!但是两块钱一颗。

这家小店因为只在午夜才开门,所以被当地人称为鬼面馆。因为生意真的好,所以带动了周边的小摊,小店也都改在12点左右营业,多少可以借点光。

为什么非得在半夜才开门呢?其实多年以前这个时间是附近一家大型工厂,下夜班职工出来吃夜宵的时间。一来二去的小店就把时间固定在这个点了,白天不营业只做晚餐。

营业时间有特点,而且半夜的时候几乎没有竞争。大半夜刚下班的饥肠辘辘的打工人们看到这热腾腾的肉丝面,配上香喷喷的油爆蛋,哪里还有什么抵抗力?生意不好才怪。

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