导读 大家好，今日欣然来为大家解答以上的问题。水解植物蛋白，关于水解植物蛋白的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、水解植物蛋

大家好，今日欣然来为大家解答以上的问题。水解植物蛋白，关于水解植物蛋白的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、水解植物蛋白是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。

2、其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。

3、主要用于生产高级调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。