导读 大家好,今天慧姐来为大家解答以上问题很多人还不知道,。豆角怎么做好吃又简单,豆角怎么做好吃现在让我们一起来看看吧!2 先不要挑豆子,

大家好,今天慧姐来为大家解答以上问题很多人还不知道,。豆角怎么做好吃又简单,豆角怎么做好吃现在让我们一起来看看吧!

2.先不要挑豆子,直接用清水浸泡7到8分钟,换水清洗干净,再挑同样大小的6到7厘米的小块。

3.锅里倒比平时多一点的油,丢进辣椒里,让它变香。

4.将辣椒捞出,将大蒜压平,丢入锅中,迅速倒入豆角中。

5.拌入半勺盐,用干辣椒和两勺虾仁酱油翻炒。炒好后,盖上锅盖,转小火。

6.中间翻炒几次,直到豆子的水分被炒干,表皮收缩。

7.最后加入姜调味,翻炒几下,将豆角的水分彻底擦干,加入少许味精,搅拌均匀,关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。