【桂圆红枣汤怎么做】桂圆红枣汤是一道非常适合秋冬季节饮用的养生汤品，具有补血养颜、安神助眠、增强体质等功效。它制作简单，食材常见，是家庭中非常受欢迎的一道汤品。以下将从材料准备、做法步骤和营养价值三个方面进行总结，并以表格形式展示。
一、材料准备
| 食材 | 用量（建议） | 作用说明 |
| 桂圆 | 10-15颗 | 补气血、安神 |
| 红枣 | 6-8颗 | 补气养血、健脾和胃 |
| 枸杞 | 5-10克 | 明目养肝、增强免疫力 |
| 红糖 | 适量 | 增加甜味、暖宫补血 |
| 清水 | 1000ml左右 | 煮汤用 |
> 提示：可根据个人口味调整红糖的用量，喜欢甜一点可以多放一些；若想增加口感，也可加入少量莲子或百合。
二、做法步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将红枣洗净，去核备用；桂圆去壳，保留果肉；枸杞用水稍微冲洗一下。 |
| 2 | 锅中加入清水，放入红枣和桂圆，大火煮开后转小火慢炖30分钟。 |
| 3 | 加入枸杞，继续煮10分钟左右，使枸杞的营养成分充分释放。 |
| 4 | 根据个人口味加入适量红糖，搅拌均匀至完全融化即可关火。 |
| 5 | 盛出后趁热饮用，效果更佳。 |
三、营养价值
| 营养成分 | 功效说明 |
| 桂圆 | 富含维生素B族和铁元素，有助于改善贫血、促进睡眠 |
| 红枣 | 含有丰富的膳食纤维和维生素C，能增强免疫力 |
| 枸杞 | 含有胡萝卜素和多种微量元素，对眼睛健康有益 |
| 红糖 | 含有铁、钙等矿物质，适合女性经期饮用 |
四、小贴士
- 桂圆红枣汤不宜空腹饮用，最好在饭后1小时左右饮用。
- 若有糖尿病患者，可减少红糖用量或使用代糖替代。
- 汤品宜现做现喝，存放时间过长会影响口感和营养。
通过以上步骤和材料搭配，你就可以轻松在家做出一碗温暖滋补的桂圆红枣汤了。无论是日常养生还是身体虚弱时饮用，都是一个不错的选择。