【舒城小兰花介绍作文】舒城小兰花，是中国传统名茶之一，产自安徽省六安市舒城县。它以其独特的外形、清香的香气和醇厚的滋味而闻名，是绿茶中的佼佼者。作为地方特色茶品，舒城小兰花不仅承载着深厚的文化底蕴，也体现了当地茶农的智慧与匠心。
一、舒城小兰花的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 安徽省六安市舒城县 |
| 品种 | 小兰花茶（又称“舒城小兰”） |
| 外形 | 条索紧细匀整，色泽翠绿显毫 |
| 香气 | 清香持久，带有兰花香气 |
| 滋味 | 醇厚回甘，鲜爽宜人 |
| 泡法 | 适合用85℃左右的水温冲泡 |
| 采摘期 | 春季，一般在清明前后 |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮 |
二、舒城小兰花的历史渊源
舒城小兰花的历史可以追溯到古代，早在明清时期，舒城地区就已经有种植茶叶的传统。据传，当地茶农在采茶时发现一种形似兰花、香气独特的茶叶，便将其命名为“小兰花”。经过长期的培育与改良，这种茶逐渐形成了独特的品质，并在当地流传开来。
三、舒城小兰花的制作工艺
舒城小兰花的制作过程讲究精细，主要包括以下几个步骤：
1. 采摘：选择新鲜嫩芽，要求“一芽一叶”或“一芽二叶”，确保茶叶的新鲜度。
2. 摊青：将采摘下来的茶叶摊放在阴凉通风处，使其自然萎凋。
3. 杀青：通过高温处理，停止酶的活性，保留茶叶的绿色和清香。
4. 揉捻：通过手工或机械揉捻，使茶叶形成条索。
5. 干燥：采用烘烤或炒制的方式，使茶叶含水量降低，便于保存。
四、舒城小兰花的饮用价值
舒城小兰花不仅味道好，还具有一定的保健功效。其富含茶多酚、氨基酸等成分，有助于清热解毒、提神醒脑、促进消化等。长期适量饮用，对身体健康大有裨益。
五、结语
舒城小兰花，是一杯融合了自然与人文的茶饮。它不仅是舒城人民的骄傲，也是中国茶文化的重要组成部分。无论是品一杯清香四溢的小兰花，还是了解其背后的故事，都能让人感受到中国传统茶文化的魅力。