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酸辣大白菜的做法

2024-03-01 00:48:22 来源: 用户: 

酸辣大白菜的做法】酸辣大白菜是一道口感爽脆、味道鲜美的家常菜,制作简单,适合日常食用。以下是其做法总结。

步骤 内容
1. 准备食材 大白菜、干辣椒、蒜、姜、盐、醋、糖、生抽、食用油
2. 处理大白菜 将大白菜切段,洗净沥干水分
3. 炒制调料 热锅凉油,放入蒜、姜、干辣椒爆香
4. 炒白菜 加入白菜翻炒至变软
5. 调味 加入盐、糖、醋、生抽调味,翻炒均匀
6. 出锅 炒至白菜出水,香味四溢即可出锅

这道菜酸辣开胃,适合搭配米饭食用,是冬季餐桌上的佳品。

以上就是【酸辣大白菜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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