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水煮梭子蟹怎么做
【水煮梭子蟹怎么做】水煮梭子蟹是一道简单又美味的海鲜菜肴，保留了梭子蟹的鲜甜，做法也相对容易。以下是具体步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 梭子蟹2只 |
| 辅料 | 姜片、葱段、料酒、盐、香油 |
| 做法 | 1. 梭子蟹洗净，切块； 2. 锅中加水，放入姜片、料酒； 3. 水开后放入梭子蟹，煮8-10分钟； 4. 捞出装盘，撒上葱段，淋上香油即可。 |
这道菜关键在于火候和调味，确保蟹肉不老且入味。适合家庭快速制作，口感鲜美，是夏日餐桌上的佳选。
以上就是【水煮梭子蟹怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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