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砂锅炖鸡汤
【砂锅炖鸡汤】砂锅炖鸡汤是一道经典家常菜，具有汤鲜味美、营养丰富的特点。以下是其制作要点总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡肉、姜、葱 |
| 辅料 | 料酒、盐、清水 |
| 工具 | 砂锅 |
| 步骤 | 1. 鸡肉焯水去腥；2. 加入姜、葱和料酒；3. 砂锅加水煮沸后转小火慢炖；4. 炖至鸡肉酥烂，加盐调味。 |
| 特点 | 汤清味醇，营养丰富，适合秋冬季节食用 |
砂锅炖鸡汤不仅味道好，还能有效保留食材的营养成分，是家庭餐桌上的健康选择。
以上就是【砂锅炖鸡汤】相关内容，希望对您有所帮助。
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