砂锅豆腐羊肉汤的做法

【砂锅豆腐羊肉汤的做法】砂锅豆腐羊肉汤是一道温暖滋补的汤品，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，营养丰富。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 羊肉切块，焯水去腥；

2. 豆腐切块备用；

3. 砂锅中加水、姜片、料酒，放入羊肉煮沸；

4. 撇去浮沫后转小火炖煮1小时；

5. 加入豆腐和葱段，再煮10分钟；

6. 最后加盐调味即可。

此汤鲜美不腻，具有暖身驱寒的功效，是冬季养生佳品。

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