清炒梅豆角怎么做

【清炒梅豆角怎么做】清炒梅豆角是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 梅豆角洗净，去两头，斜刀切段。

2. 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。

3. 加入梅豆角翻炒至断生。

4. 调入生抽和盐，快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜保留了豆角的原味，清爽可口，适合搭配米饭食用。

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