清炒玫瑰大头菜的做法

【清炒玫瑰大头菜的做法】清炒玫瑰大头菜是一道清爽可口的家常菜，口感脆嫩，味道鲜美。制作过程简单，适合快速烹饪。

做法总结：

1. 准备食材：玫瑰大头菜、蒜末、盐、食用油。

2. 大头菜洗净切片，焯水后捞出沥干。

3. 热锅加油，放入蒜末爆香。

4. 加入大头菜翻炒，加盐调味。

5. 快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜保留了大头菜的原味，清淡健康，适合搭配主食或作为配菜。

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