导读 北京市疾控中心营养与食品卫生所主管医师王超表示，目前对蘑菇中毒尚无特效治疗方法，一旦发生中毒，发病急、症状重、病死率高。“预防蘑菇...

北京市疾控中心营养与食品卫生所主管医师王超表示，目前对蘑菇中毒尚无特效治疗方法，一旦发生中毒，发病急、症状重、病死率高。“预防蘑菇中毒最有效的方法就是不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。” 专家表示，蘑菇中毒的潜伏期较短，一旦食用野生蘑菇出现不适，无论症状轻重，都应尽快就医。 患者在呕吐、腹泻等急性胃肠炎期过后，自我感觉已经“康复”，特别容易忽视而不愿意就诊，而此时体内已经出现严重的肝肾功能异常，救治不及时可能导致多器官功能衰竭。

来源：TOOM舆情监测