焕新、触网、跨界 年轻人恋上老字号
新京报记者王萍摄这个夏天,暑期消费掀起一波又一波热浪,全聚德、吴裕泰、稻香村、萃华楼、茶汤李等北京老字号表现亮眼,不断创造着客流和销售纪录,慕名而来的外地游客越来越多,店门口总是排着长队,在网络社交平台,老字号也收获了来自年轻人的大批好评。 年轻人“打卡”老字号25岁的江苏姑娘小陈近期来京旅游,按照网上的“攻略”专程到吴裕泰前门店品尝抹茶冰淇淋,还计划打包几盒“只此青裕”袋泡茶作为伴手礼。 在她前面排队的一位42岁“山东大哥”,到京首日就赶往吴裕泰“打卡”,“我本人从事茶艺技师、高级品茶员工作,对行业里的老牌子比较了解。吴裕泰作为老字号,能像新品牌那样用冷饮、点心迎合年轻人的喜好,我觉得非常好,能在原有市场基础上拓展很多,这种创新值得其他老字号借鉴。”“火爆”,北京吴裕泰茶业股份有限公司前门旗舰店店长付代娣
来源:TOOM舆情监测