炉果怎么做

【炉果怎么做】炉果是一种传统小吃，外酥里嫩，香甜可口。以下是制作炉果的步骤总结。

做法总结：

1. 准备材料：面粉、糖、油、鸡蛋、泡打粉、水。

2. 和面：将面粉、糖、泡打粉混合，加入鸡蛋和水搅拌成面团。

3. 醒面：静置15分钟，让面团更柔软。

4. 包馅：将面团分成小剂子，包入糖或豆沙馅。

5. 炸制：热油中炸至金黄，捞出沥油即可。

炉果制作简单，适合家庭操作，口感丰富，是受欢迎的传统点心。

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