导读 大家好,小宜来为大家讲解下。嘉兴的粽子,嘉兴粽子特点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!第1位网友观点:  【糯稻品种】皖垦...

大家好,小宜来为大家讲解下。嘉兴的粽子,嘉兴粽子特点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

第1位网友观点:

  【糯稻品种】皖垦糯1号,具有熟期适中、优质、高产、抗逆性强等特点,多地糯稻主导品种,是嘉兴粽子、阜宁大糕订单用米

  皖垦糯1号是安徽皖垦种业选育的中熟中粳糯稻品种,具有米质优、熟期适中、抗逆性强等特点,适宜机插、直播等轻简化栽培。近几年在安徽怀远、蚌埠、江苏盐城等地广泛种植,与其他糯稻品种比较,综合表现突出,是嘉兴粽子、阜宁大糕订单用米。#图文创作打卡挑战活动#

  品种特性:在安徽作一季中稻种植全生育期150天左右,平均株高100厘米,亩有效穗20万,每穗总粒数139粒,结实率89%,千粒重27.7克。

  抗性:易感稻瘟病,中感稻曲病,中抗白叶枯病,在生产上要注意用药防治稻瘟病、稻曲病。

  米质:2012年米质达部标3级,2014年米质达部标1级。

  产量表现:一般亩600公斤,高产田块达到700公斤以上。

  适宜种植地区:安徽作一季中稻种植,适宜江苏淮北地区、河南省沿黄及南部种植,建议播种季节5月20日至6月15日,具体根据当地种植习惯、气候条件选择最佳播种期。

第2位网友观点:

  以后来了,推荐你吃嘉兴的小作坊的粽子,也可以吃嘉兴任何牌子的粽子,也别再吃五芳斋的粽子了。口味完全不一样,价格也要便宜很多。

  峰迹线

  五芳斋粽子 月河老街出来,早饭还没吃。才6点半,正好去建国路五芳斋吃粽子。 突然想起30多年前,从盛泽蹬个自行车,一路到嘉兴。玩累了,最后的必修课就是到建国路,吃五芳斋肉粽。因为年轻气盛,一下子要吃2个大肉棕,才过隐。记得店家还送一碗鲜汤,里面有蛋皮之类东西!⋯⋯岁月变迁,情怀不变

第3位网友观点:

  #我爱上这座城市的理由# 嘉兴,爱上这里的月河古镇,爱上了这里的酱鸭肉粽,更爱记忆深处那段侠骨柔情!

第4位网友观点:

  在嘉兴专门去尝了一下大肉粽子

  说实话,我发现了南北对于甜咸粽子争论的原因,两点:

  1、这里有一个隐藏点没有被人们普遍留意到,就是,肉粽子在南方一些地区是一种日常小吃,也就是说是天天都能见到的,甚至有人是天天吃的

  而粽子在北方只有端午人们才会想起来。而对于很多年轻人,很可能几年都没吃过粽子,到了节日也不想吃,太甜,太腻了

  如果从肉粽子的营养结构来看,糯米+肉,其实跟吃肉夹馍,吃米饭就红烧肉是个意思。也就是说,不是什么奇怪的吃法

  我尝了之后,觉得没有任何问题,挺香,挺好吃

  我们自己想想,无论在南方还是北方,你日常吃的饭是甜食多,还是咸食多,我想,无论南北,应该不会异议,都是后者吧!肉粽子真的可以做到天天吃,甜的天天吃,真吃不动,也就是过节,沾沾节气儿

  2、另一点分歧在于互联网本身的特质——信息先于体验。人们所有的认知体验来源于身处的环境,说的不好听,坐井观天是人性,是客观认知的局限性。

  在我之前的想象里,会觉得,肉粽子是在整体甜口中,再加入肉。但是真是,完全不是这样,除非你觉得红烧肉配米饭难以下咽

  果断买了三袋,带回去,美味要跟家人分享

第5位网友观点:

  #晒出我家的粽子配方# 嘉兴粽子是全国有名的粽子,它的配方既简单又好吃。简单步骤:粽叶、糥米、生抽、五花肉;它的形状是长方八角,基本上家家会包粽子,自家包的粽子好吃实惠。热呼呼的粽子最好吃,一口下来满嘴流油,永久留香。

  今年我家没包粽子,儿子厂里发了粽子,虽然有点小这也是老板的一片心意,本来疫情生意不好做,还记得为员工发福利也是很有爱心的好老板,希望过了端午节祝福老板生意红火,财源滚滚,这样员工也会跟着富有。祝友友们:端午安康[比心][比心][比心]

第6位网友观点:

  ⭐好玩的嘉兴 - 嘉兴粽子文化博物馆⭐

  马上就到端午节了!吃粽子就是这个节日的传统啦!那么今天带大家去看看嘉兴的粽子文化博物馆。

  这个在月河历史街区的粽子博物馆是全国首家粽子文化博物馆。

  在嘉兴地区,流传着这样一些古老民谣:“南门大粽子,西门大靴子,北门米贩子,东门叫花子。”“端午不吃粽,死了没人送”。还有指天气的俗语“未吃端午粽,夹袄勿可送”等。显然,粽子在嘉兴人生活中有着相当重要的位置。

  那么端午节的起源是哪里? 我们现在吃的粽子又有那些呢?

  根据闻一多《端午节的历史教育》一文中,专门提到了吴越地区和龙的关系。吴越地区的百越族,古时经常受到水灾的威胁,他们认为是作为水神的蛟龙在活动,所以断发文身,把自己打扮成龙子的样子自比是龙的子孙。端午节就是百越人祭祖的节日。古代吴越民族以龙为图腾,为表示自己的“龙子”身份并巩固自己的被保护地位,于是有了一年一度的盛大图腾祭,图腾祭的两大主要内容一是龙舟赛,用以娱神,二是将各种食物装在竹筒或包在树叶里,一边扔进水里给水神吃,一边自己吃。

  时光流转,岁月如梭,民族大融合加速了节日的融合。毕竟谁不爱过节日呢?

  当然大家知道是伍子胥,屈原,曹娥都会和端午节有联系。

  粽子的种类有北京粽子、河北白洋淀粽子、广东粽子、四川辣粽、陕西粽子、苏州粽子、海南粽子等

  那么端午节粽子就吃起来吧!

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