南翔小笼（南翔小笼数第一

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一、“南翔小笼”的历史由来

“南翔小笼”源起於19世纪中叶，由一位名叫陆秀华、籍贯江苏的移民至上海的陆家老头成立。传说，陆秀华当时在上海一家店铺经营，后来受百货公司女老板之托，精心研制了一款口味独特、技艺高超、耐人寻味的小笼包，并以其老家“吴江南翔”之地来命名，于此“南翔小笼”之名由此而来。

从此，“南翔小笼”甫一推出便成名驰誉，走遍了上海南翔、吴江等地，受到了广大消费者的喜爱。有记载说，20世纪70年代，南翔小笼的份量一般为10个一份，不过後来，南翔老店因技艺娴熟，每份小笼数量自增加至20个，受到各地消费者的极度欢迎。

二、“南翔小笼”的特色

“南翔小笼”以其味道独特、做工精细、口味绝佳而闻名，食材以鲜肉、上好香菇、细葱为主，夹之于高粱米皮中，营养丰富，令人食欲大开。同时，“南翔小笼”以其独具一格的包装也同样受到消费者的追捧，从前，每10个小笼皆用厚纸板把扎好，小笼胚旁镶竹席，整饼装入紫色彩袋，添上木塞，红绸带绕着小笼，极具中国风格。

三、“南翔小笼”的现状

如今，“南翔小笼”也丝毫不减受消费者的追捧，每天仍有大量食客前往南翔原创老店品尝其鲜美美味。不仅如此，南翔小笼更在全球范围内传播，甚至获得日本的引进，以此来传播中华美食精髓及文化特色。

总而言之，“南翔小笼”自成立之初就一直深受消费者的喜爱，作为一种吃货文化的象征，今日依旧意义非凡。

一、南翔小笼包在上海有着悠久的历史

南翔小笼包，这是上海经典的汉字和名字，早在上世纪50年代就已存在于上海，深受人们的喜爱。这个来源于上海的由燕饼组成的小吃，有着自己独特的口感，经典的口味且持久美味，所以被当地人亲切的称为“南翔小笼包”。

二、南翔小笼的特点

在市面上，多套小笼包，南翔小笼包是当中包括油亮灰，软脆可口，再搭配一碗清热烫汤，口味更是醇厚可口，相得益彰。另外，南翔小笼特别注重原料精挑细选，南翔小笼里的原料一定是新鲜的；其次，制作时采用全手工匠心融入，以上海本土制作方式，最终将面粉调制成酥脆可口的南翔小笼包。

三、南翔小笼的经典地位

上海的南翔小笼包，是一种小吃美食，南翔小笼包让让人们想起久远的早早的忆趣，为普通人带来幸福的生活乐趣，也是上海最经典的美食之一，甚至它受到无数人青睐，以至于被誉为上海美食菜谱中“第一”。

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