【西红柿拌白糖别名】“西红柿拌白糖”是一道简单又独特的家常菜，常见于中国北方地区。虽然名字听起来有些特别，但它的做法却非常容易，口感也别具一格，甜中带酸，令人回味无穷。由于这道菜在不同地区有不同的叫法，因此也被称为“西红柿拌白糖”的多种别名。
一、
“西红柿拌白糖”是一道以新鲜西红柿为主料，搭配适量白糖制成的凉拌菜。它不仅味道独特，还具有一定的营养价值，适合夏季食用。由于各地语言习惯和饮食文化的差异，这道菜在不同地区有多种不同的称呼，如“糖拌西红柿”、“番茄拌糖”等。这些别名在一定程度上反映了地方特色和饮食习惯的不同。
为了更好地了解“西红柿拌白糖”的别名及其特点，以下整理了一份详细的表格，列出了常见的别名、来源地以及简要说明。
二、表格：西红柿拌白糖的别名及说明
| 别名 | 来源地 | 简要说明 |
| 糖拌西红柿 | 北方地区 | 最常见的别称之一，强调糖与西红柿的搭配 |
| 番茄拌糖 | 华北地区 | 用“番茄”代替“西红柿”，更符合部分地区的叫法 |
| 西红柿沙拉 | 南方地区 | 有时被当作一种简易沙拉来制作，口味偏甜 |
| 糖渍西红柿 | 东北地区 | 强调“糖渍”工艺，多用于保存或做甜点 |
| 番茄甜拌 | 部分方言区 | 口语化表达，突出“甜味”和“拌制”过程 |
| 拌糖西红柿 | 个别地区 | 与原名相近，强调“拌”与“糖”的结合 |
| 甜西红柿 | 少数地区 | 简洁称呼，直接体现甜味特征 |
三、结语
“西红柿拌白糖”虽然看似简单，但在不同地区有着丰富的别名和多样化的做法。这些别名不仅体现了语言的多样性，也反映了各地对这道菜的独特理解与喜爱。无论是哪种叫法，其核心都是将西红柿的酸甜与白糖的甜美完美融合，成为一道让人食欲大开的小菜。