红砂糖和红糖的效果区别（红砂糖）

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1、赤砂糖知识介绍:红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等。

2、虽然其貌不扬，但营养价值却比白糖、砂糖高得多。

3、红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一，它是从甘蔗和甜菜中提取的，用机械或手工制成。

4、晶粒较大，晶面明显，色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。

5、食时有浓甜的焦苦味，水分和还原糖比较多。

6、色浅者质量较好。

7、 赤砂糖营养分析:1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒;2. 红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用;3. 红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

8、赤砂糖补充信息:红糖营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。

9、因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。

10、需要注意的是，吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。

11、 赤砂糖适合人群:一般人群均可食用1. 产妇适合食用红糖，但不要时间太久，一般半月为佳;2. 老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖，糖尿糖患者忌食。

12、 赤砂糖食疗作用:红糖性温味甘，入脾经;具有益气、缓中、化食、补血破淤之功效;有健脾暖胃，止疼、行血、活血散寒的效用。

13、 赤砂糖食物相克:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

14、 赤砂糖做法指导:糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。

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