导读 今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。麻子菜的功效与作用及食用方法,麻子菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、“麻子菜...

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。麻子菜的功效与作用及食用方法,麻子菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、“麻子菜”生长在田间地头,是较为常见的一种野菜,也是一味中草药,可用于防治肠炎、痢疾、痔疮、扁平疣等疾病。

2、同时,“麻子菜”还可以供人食用,许多市民喜欢把它凉拌或者烙饼吃! 芝麻含有多种营养成分,尤其含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。

3、芝麻中的钙含量极高,每100克芝麻含钙780毫克。

4、此外,芝麻还含有维生素A、D、E等营养素。

5、 芝麻的食疗作用很广泛。

6、首先,它具有养血、补血作用,这自然与它的含铁量较高(20毫克/100克)有关;芝麻具有抗衰老作用,这与它含有非常丰富的维生素E和微量元素硒有关;芝麻中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,所以它又具有防治血脂升高和动脉粥样硬化的作用,而且具有增强记忆力、生发乌发、美容润肤的作用。

7、 中医学里,芝麻是一种很重要的滋养强壮药,具有补血、生津、润肠、养发、养颜等功效。

8、适宜于身体虚弱、头发脱落或早白、贫血、便秘、头晕耳鸣等症。

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