【西宁都有什么特产】西宁作为青海省的省会，地处青藏高原东北部，拥有独特的地理环境和丰富的物产资源。这里的特产不仅具有浓郁的地方特色，还承载着当地的文化与历史。以下是对西宁主要特产的总结，并附上详细的表格介绍。
一、西宁特产概述
西宁的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。由于地处高原，气候干燥，这里盛产高原特有的食材和药材，同时也保留了藏族、回族等民族的传统工艺。这些特产不仅是游客喜爱的伴手礼，也是了解青海文化的重要窗口。
二、西宁主要特产一览表
| 特产名称 | 类别 | 特点与产地 | 简要介绍 |
| 青海老酸奶 | 食品 | 西宁及周边地区 | 以发酵工艺独特著称，口感浓稠，富含益生菌，是当地传统饮品。 |
| 拉面 | 食品 | 西宁 | 西宁拉面以“一清二白三红四绿五黄”著称，是当地最具代表性的美食之一。 |
| 酥皮月饼 | 食品 | 西宁 | 采用酥皮制作，内馅多样，如豆沙、核桃、红枣等，是中秋佳节的代表性食品。 |
| 青稞酒 | 酒类 | 西宁 | 以青稞为主要原料酿造，酒香浓郁，具有高原特色，常用于招待客人。 |
| 雪莲花 | 中药材 | 青海高原 | 高海拔地区生长的珍稀植物，被誉为“高原之花”，具有药用价值。 |
| 八宝茶 | 饮品 | 西宁 | 由茶叶、枸杞、葡萄干、核桃仁等多种食材搭配而成，香气扑鼻，风味独特。 |
| 藏毯 | 手工艺品 | 西宁 | 采用羊毛编织，图案精美，色彩鲜艳，是藏族文化的重要体现。 |
| 玛尼石 | 手工艺品 | 西宁 | 刻有经文或佛像的石头，是藏传佛教文化的象征，具有宗教和艺术价值。 |
| 黄果柑 | 果品 | 西宁 | 高原特有的柑橘品种，果肉细腻，甜中带酸，适合鲜食或加工。 |
| 青海枸杞 | 中药材 | 青海 | 以“高原红枸杞”最为有名，营养丰富，常用于泡茶或入药。 |
三、结语
西宁的特产不仅仅是物质上的馈赠，更是一种文化的传承与地域特色的体现。无论是美味的食品，还是精美的手工艺品，都值得游客细细品味。如果你计划前往西宁旅行，不妨将这些特产列入购物清单，带一份高原的味道回家。