【桂花多少钱一斤】桂花作为中国传统香料之一，广泛用于制作花茶、甜点和调味品。其价格受季节、产地、品质等因素影响较大。以下是对当前市场桂花价格的总结与分析。
一、桂花价格概述
桂花的价格通常以“斤”为单位进行计价，不同品种和用途的桂花价格差异较大。例如，用于泡茶的干桂花与用于食品加工的鲜桂花在价格上就有明显区别。此外，不同地区的供需关系也会影响价格波动。
二、市场行情总结
| 类型 | 价格范围（元/斤） | 备注说明 |
| 鲜桂花 | 10 - 25 | 市场零售价，随季节波动大 |
| 干桂花 | 30 - 80 | 优质干桂花价格较高 |
| 桂花蜜 | 60 - 120 | 含桂花成分的蜂蜜，价格因品牌而异 |
| 桂花粉 | 50 - 100 | 精制产品，价格较高 |
> 注：以上价格为2024年秋季市场参考价，具体以实际交易为准。
三、影响价格的因素
1. 季节因素
桂花多在秋季盛开，集中上市期间价格相对较低，其他时间则可能因供应减少而上涨。
2. 产地差异
云南、广西、四川等地是桂花主要产区，当地价格相对较低；而北方或非主产区的桂花因运输成本增加，价格更高。
3. 品质与加工方式
未经处理的鲜桂花价格较低，而经过晒干、筛选、包装等加工流程的干桂花或桂花制品价格会相应提升。
4. 用途不同
用于食品加工的桂花对品质要求高，价格普遍高于普通观赏用桂花。
四、购买建议
- 若用于日常饮用或烹饪，可选择性价比高的干桂花或鲜桂花。
- 若追求高品质，建议购买知名品牌或通过正规渠道选购。
- 注意辨别是否为人工添加香精的“假桂花”，避免购买劣质产品。
五、结语
桂花的价格受多种因素影响，消费者在选购时应根据自身需求和预算合理选择。无论是新鲜采摘的桂花，还是加工后的制品，都需关注品质与来源，才能真正享受到桂花的香气与美味。