【阳泉土特产有哪些】阳泉市位于山西省东部，地处太行山脉西麓，历史悠久，文化深厚。这里的自然环境和人文底蕴孕育了许多独具特色的土特产，既有传统美食，也有地方名优产品。以下是对阳泉土特产的总结与介绍。
一、阳泉土特产概述
阳泉的土特产种类丰富，涵盖了农产品、手工艺品、调味品等多个类别。这些特产不仅体现了当地的风土人情，也承载了地方文化的传承。无论是作为伴手礼还是日常食用，都是值得推荐的选择。
二、阳泉土特产一览表
| 序号 | 名称 | 类型 | 特点简介 |
| 1 | 阳泉小米 | 农产品 | 颗粒饱满，色泽金黄，口感香糯，是当地传统的主食之一。 |
| 2 | 石圪节核桃 | 农产品 | 产自平定县石圪节村，果仁饱满，味道清香，营养丰富。 |
| 3 | 阳泉豆腐干 | 食品加工 | 采用传统工艺制作，口感细腻，富有豆香，是本地人喜爱的零食或佐餐食品。 |
| 4 | 桃花源蜂蜜 | 农产品 | 产自郊区桃花源地区，色泽清亮，味道纯正，具有天然养生功效。 |
| 5 | 阳泉老陈醋 | 调味品 | 属于山西老陈醋的一种，酸香浓郁，风味独特，是晋菜中不可或缺的调味品。 |
| 6 | 平定砂器 | 手工艺品 | 以陶土为原料，手工烧制而成，质地坚硬，造型古朴，具有很高的艺术价值。 |
| 7 | 阳泉杏扁 | 农产品 | 果实小而核大，晒干后可作炒货或入药，有健脾养胃的功效。 |
| 8 | 阳泉柿饼 | 农产品 | 选用优质柿子晾晒而成，甜润可口，富含维生素，是冬季常见的健康食品。 |
| 9 | 阳泉红辣椒 | 农产品 | 产自盂县等地，颜色鲜红，辣味适中，常用于制作酱料或菜肴。 |
| 10 | 阳泉黄芪 | 中药材 | 具有补气固表、利尿托毒等功效，是当地重要的中药材资源之一。 |
三、结语
阳泉的土特产不仅是大自然的馈赠，更是当地人民智慧与生活的结晶。无论是送礼还是自用，选择这些特色产品都能感受到阳泉的独特魅力。如果你有机会来到阳泉，不妨亲自去市场或特产店逛一逛，品尝一下地道的味道，感受这片土地的文化与风情。