【十大名茶碧螺春是绿茶吗】碧螺春是中国十大名茶之一，以其独特的香气和鲜爽的口感深受茶友喜爱。但很多人对碧螺春的分类并不清楚，尤其是它是否属于绿茶。本文将从多个角度总结碧螺春的性质，并以表格形式清晰展示其分类信息。
一、碧螺春的基本介绍
碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带，是中国传统名茶之一。其外形卷曲如螺，色泽银绿，冲泡后汤色清澈，香气清新，带有花果香，滋味鲜爽回甘，被誉为“江南第一名茶”。
碧螺春的历史悠久，最早可追溯至唐代，但在清代才正式定名并广为流传。由于其独特的制作工艺和地域特色，碧螺春在茶叶界具有极高的地位。
二、碧螺春是否属于绿茶？
答案是：是的，碧螺春属于绿茶。
绿茶是指未经发酵的茶叶，保留了茶叶的天然物质，如茶多酚、氨基酸等，具有清热解毒、提神醒脑的功效。碧螺春采用的是传统的杀青、揉捻、干燥等工艺，不经过发酵，因此被归类为绿茶。
三、碧螺春与其他名茶的对比（简表）
| 茶名 | 类型 | 是否发酵 | 特点 |
| 碧螺春 | 绿茶 | 不发酵 | 香气清新，滋味鲜爽，外形卷曲如螺 |
| 龙井 | 绿茶 | 不发酵 | 汤色清澈，味醇鲜爽，形似碗钉 |
| 武夷岩茶 | 乌龙茶 | 半发酵 | 香气浓郁，滋味醇厚，有岩骨花香 |
| 普洱 | 黑茶 | 后发酵 | 味道醇厚，越陈越香，适合收藏 |
| 铁观音 | 乌龙茶 | 半发酵 | 香气高扬，滋味醇厚，回甘明显 |
| 六安瓜片 | 绿茶 | 不发酵 | 形似瓜子，清香爽口，回味甘甜 |
| 大红袍 | 乌龙茶 | 半发酵 | 香气独特，滋味浓厚，岩韵明显 |
| 君山银针 | 黄茶 | 微发酵 | 外形挺直如针，汤色金黄，滋味鲜爽 |
| 西湖龙井 | 绿茶 | 不发酵 | 产自杭州，色泽翠绿，香气高雅 |
| 安溪铁观音 | 乌龙茶 | 半发酵 | 香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久 |
四、总结
综上所述，碧螺春是绿茶，属于不发酵茶类。它不仅是中国十大名茶之一，更是绿茶中的佼佼者。无论是从外观、香气还是口感来看，碧螺春都展现了绿茶的独特魅力。对于喜欢清淡、鲜爽口味的茶友来说，碧螺春无疑是一个值得尝试的选择。
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