【郑州美食排名前十】作为河南省的省会，郑州不仅是一座历史悠久的城市，更是美食爱好者的天堂。从传统豫菜到各地风味小吃，郑州的美食文化丰富多彩，深受本地居民和游客的喜爱。以下是对郑州本地人气高、口碑好的十大美食进行的总结与推荐。
一、
郑州的美食种类繁多，既有地道的河南特色，也有来自全国各地的风味佳肴。无论是街边的小吃摊，还是高档餐厅，都能找到令人垂涎的美味。以下是根据本地人推荐、网络评价以及大众口味综合整理出的“郑州美食排名前十”，供美食爱好者参考。
二、郑州美食排名前十（表格）
| 排名 | 美食名称 | 特色介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 胡辣汤 | 郑州最具代表性的早餐之一，以鲜辣醇厚著称，搭配油条或包子食用最佳 | 二七路老胡记、大王庄胡辣汤 |
| 2 | 羊肉烩面 | 选用优质羊肉炖煮，配以手工面条，汤汁浓郁，味道鲜美 | 郑东新区羊家巷、北下街羊肉烩面店 |
| 3 | 烧烤 | 郑州夜市文化的重要组成部分，各种肉类、蔬菜串烧，配上冰啤酒，是夜宵首选 | 城南老街、大学路夜市 |
| 4 | 炸酱面 | 以黄豆酱为主料，配以肉末、黄瓜丝等，口感丰富，是郑州人日常饮食的常见选择 | 河南本土面馆、老街炸酱面店 |
| 5 | 煎饼果子 | 传统的中式早餐，外脆内软，夹上鸡蛋、生菜、甜面酱，方便又美味 | 二七区煎饼摊、中原路早点铺 |
| 6 | 豫菜（如黄河大鲤鱼） | 体现河南传统烹饪技艺，选材讲究，口味偏重，适合喜欢浓香型菜肴的人 | 大上海豫菜馆、郑东新区豫菜餐厅 |
| 7 | 麻辣烫/麻辣涮锅 | 灵活多变的火锅形式，可根据个人口味选择食材，适合多人聚餐 | 中原万达、丹凤路小吃街 |
| 8 | 老豆腐脑 | 用豆浆点制而成，口感细腻，配以卤味、红油、葱花等，是郑州人喜爱的早餐之一 | 南阳路豆腐脑、西关街老豆腐脑店 |
| 9 | 小笼包 | 皮薄馅大，汤汁丰富，是郑州不少老字号餐馆的招牌菜 | 金水路小笼包店、二七路老字号 |
| 10 | 水饺 | 郑州人日常饮食中不可或缺的一部分，有多种口味，如三鲜、韭菜、猪肉白菜等 | 本地家庭式饺子馆、大型连锁水饺店 |
三、结语
郑州的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的体现。无论是街头巷尾的小吃，还是精致的餐厅，都承载着这座城市独特的烟火气息。如果你来郑州旅行或生活，不妨按照这份榜单去尝试一下，感受这座城市的舌尖魅力。