【苦杏仁致命吗】苦杏仁，又称北杏、甜杏仁，是一种常见的中药材和食品原料。它在中医中常用于止咳平喘、润肠通便等功效。然而，苦杏仁与甜杏仁不同，其中含有一定量的氢氰酸（HCN），这是一种有毒物质。因此，关于“苦杏仁致命吗”这一问题，需要从科学角度进行分析。
总结：
苦杏仁中含有氢氰酸，若摄入过量，确实可能对人体造成严重伤害，甚至致命。但正常食用量下，一般不会出现中毒现象。关键在于控制摄入量，并避免长期或大量食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否致命 | 可能致命，但需大量摄入 |
| 主要毒性成分 | 氢氰酸（HCN） |
| 中毒症状 | 头晕、恶心、呕吐、呼吸困难、意识模糊、昏迷等 |
| 安全摄入量 | 成人每日不超过10克，儿童更少 |
| 常见来源 | 中药、部分传统食品 |
| 处理方式 | 煮熟、去皮、浸泡可降低毒性 |
| 是否可食用 | 可食用，但需注意剂量和加工方法 |
注意事项：
- 苦杏仁不宜直接生吃，尤其是儿童和孕妇应避免食用。
- 在中药使用中，苦杏仁通常经过炮制，以减少毒性。
- 若误食过量，应及时就医，避免延误治疗。
总之，苦杏仁并非绝对“致命”，但在不当使用的情况下确实存在风险。合理食用、科学处理，才能发挥其药用价值，同时保障健康安全。