导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。怎么做黑椒牛排,黑椒牛排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:牛排600克

大家好,雯子来为大家解答以上问题。怎么做黑椒牛排,黑椒牛排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:牛排600克,西兰花1朵。

2、 辅料:盐、油、2大勺黑胡椒汁、3大勺红酒。

3、 牛排自然解冻,西兰花切成小块。

4、 将牛排洗净,切成块。

5、 在牛排上涂上盐,用红酒腌一会儿。

6、 西兰花泡洗干净,舀起来。

7、 烧开水,放1勺盐,西兰花焯一下。

8、 烧热锅,加入一些油,用中火煎牛排。

9、 两面煎至微焦黄色。

10、 倒入黑胡椒汁,拌匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。