新鲜桂花如何处理

【新鲜桂花如何处理】处理新鲜桂花是制作桂花蜜、桂花茶等食品的关键步骤。正确的方法能保留桂花的香气和营养，避免变质。

总结：

1. 选择晴天采摘，确保桂花干燥。

2. 清洗时用清水轻柔冲洗，避免破坏花朵。

3. 晾干后可直接使用或密封保存。

4. 制作食品前需去除杂质和虫害。

处理得当的桂花可用于多种美食，提升风味与口感。

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