今日如何蒸米饭是一粒一粒的（如何蒸米饭）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。如何蒸米饭是一粒一粒的，如何蒸米饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做米饭的比例是“1份米比2份水”。

2、因此，如果你要煮1杯米就要加2杯的水。

3、1杯米的量可以供两个人食用。

4、假如吃饭的人多于2人，你要多加些米，然后相应地多添些水。

5、在平底锅内加入一汤匙油，如果你煮的饭量多于1杯米，那么相应地要多加些油。

6、注意，锅的大小必须能盛入要煮的米和水量。

7、打开炉灶到中火，加热油，然后加入米。

8、均匀地翻炒，以使米粒均匀地裹上油。

9、这时，米粒看上去是透明的。

10、继续翻炒。

11、一分钟之后，米粒会从透明变为白色。

12、加入水，小心地翻炒，以使所有的米饭都浸入水中。

13、锅内开始沸腾时，将炉灶关至小火。

14、然后盖上锅盖蒸一会儿。

15、盖着锅盖用小火蒸15~20分钟。

16、超过20分钟，锅底的米饭就有烧焦的可能了。

17、过程中记住不能掀开锅盖！这步很重要因为这就是蒸的过程。

18、15~20分钟后关火，先把锅放置一旁，要食用的时候再掀开锅盖。

19、整个盖着锅盖蒸的过程不少于30分钟。

20、完成。

21、带盖子的平底锅木勺子烤箱量杯等测量器具。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。