老年人吃什么好(老年人适合吃的十种食物)
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10.小扁豆小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素,可以控制人体内的血糖,减少有害胆固醇的堆积,特别适合糖尿病和血脂异常的老年人食用。
9.白菜白菜富含-氧化脂肪酸,是一种天然抗氧化剂,可以将人体内的葡萄糖转化为能量,从而有效控制血糖水平。
8.树莓树莓脂肪含量很低,富含膳食纤维和抗氧化剂。将树莓融入老年人的日常水果中,可以解决因年老引起的肠道消化不良问题。
7.橄榄油橄榄油也是不饱和脂肪酸的丰富来源之一。橄榄油还富含维生素和矿物质。在日常饮食中食用橄榄油制成的菜肴可以降低糖尿病和心脏病的发病率。
6.牛油果牛油果含有丰富的营养元素,所含的脂肪也是一种健康的植物油。我们可以用牛油果代替黄油作为面包的蘸酱,营养丰富,老人吃了也不会消耗太多热量。
5.坚果医学研究表明,坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,老年人多吃坚果有助于保护身体免受疾病的侵害。
4.小麦老人食用麦麸、胚芽、内胚层芽后,可以抵抗老年痴呆症的发生,而且小麦中含有多种营养元素。日常生活中补充一部分小麦,对老年人的健康极为有益。
3.西红柿西红柿中含有一种叫做番茄红素的植物激素,是一种天然的抗氧化剂,具有抗癌的作用。但需要注意的是,西红柿最好煮熟后再吃,这样身体可以吸收更多的营养。
2.三文鱼三文鱼富含Omega-3脂肪酸,其中含有能提高人体免疫功能、减少血液中甘油三酯合成的物质。老年人多吃三文鱼,可以有效提高免疫力,帮助身体预防疾病。
1.南瓜南瓜软糯香甜,即使牙齿不好的老人也可以吃。南瓜还含有丰富的胡萝卜素,可以预防乳腺癌等多种癌症。老年人吃了很有好处。
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