酒店管理专业都学什么（酒店管理专业主要学什么？酒店管理专业就业前景）

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1.酒店管理专业是什么？酒店管理专业主要课程有：《酒店人力资源管理》，《餐饮经营管理》，《酒店前台与客房管理》，《旅游商品学》，《酒吧经营与管理》，《酒店服务质量管理》，《酒店公共关系》，《酒店规划与设计》，《酒店经营战略》，《酒店投资规划与设计》，0103010，0103010。一些学院和大学遵循以下专业

2.酒店管理专业就业前景酒店管理专业离不开“酒店”、“管理”、“经营”三个部分。酒店管理被一些人误解为“为人服务”的苦差事。其实那些所谓的服务岗位，包括服务员、迎宾员、客服人员等。只是酒店日常运营中的基层部门，并不在大多数接受过高等商务酒店管理专业的人才重点考虑的范围之内。

真正适合这些高素质人才的部门都位于一线岗位的后面，负责酒店的行政和管理。他们全权负责酒店这样一个庞大的系统应该如何运作，员工应该如何管理，服务质量应该如何提高，营销应该如何加强，大型活动应该如何策划，VIP接待应该如何保障，突发事件应该如何处理。可能很多人都了解到，大部分从事酒店管理的人都需要从基层开始轮岗，才能真正在后台开始管理工作。让新人这样成长的目的是让他们对酒店各个部门有深入的一线经验积累和了解，包括服务标准和流程，各个部门和组织的真实情况，市场竞争等。其实很多行业都有类似的情况。比如上面提到的银行和快销500强公司的管理培训生，往往在入职后的前两年需要轮岗，之后根据表现分配到具体部门进行管理工作。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。