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黄焖鸡酱料配方表
黄焖鸡是一道广受欢迎的家常菜，其关键在于酱料的调配。以下为一份实用的黄焖鸡酱料配方表，适合家庭制作。
| 酱料名称 | 主要成分 | 用量（克） |
| 基础酱料 | 生抽、老抽、料酒 | 各20 |
| 辣椒酱 | 辣椒酱、豆瓣酱 | 各15 |
| 调味料 | 白糖、盐、五香粉 | 10、5、3 |
| 香料包 | 八角、桂皮、香叶 | 各1个 |
可根据个人口味调整比例，喜欢辣的可增加辣椒酱量，偏甜可多加白糖。建议使用新鲜食材，提升口感。掌握好酱料比例，轻松做出美味黄焖鸡。
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