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怎么用电压力锅炖鸡腿好吃又简单

2023-07-11 22:48:20 来源: 用户: 

用电压力锅炖鸡腿不仅省时省力,还能让鸡肉更加软烂入味。以下是关键步骤总结:

步骤 内容
1 鸡腿洗净,去骨或保留骨头,切块备用
2 热锅加少许油,将鸡腿煎至微黄,锁住肉汁
3 加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽调味
4 倒入适量清水,盖上锅盖,选择“炖煮”功能
5 等待压力锅自然泄压后开盖,根据口味调整盐和糖

炖好后可撒上葱花或香菜提香,搭配米饭或面条都很美味。

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