导读 大家好，小红来为大家解答以上问题。（麻圆的做法和配方 酥脆蓬松，麻圆的做法和配方），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！3、分

大家好，小红来为大家解答以上问题。（麻圆的做法和配方 酥脆蓬松，麻圆的做法和配方），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

3、分剂： 将垧好的面团分成20克重的面剂；枣泥馅分成10克重的剂子。

4、成形：将面剂按成中间厚、边沿薄的圆形坯皮，中心放入一个枣泥馅，收口搓成（对搓）圆球形。把搓圆的麻球粘匀白芝麻，即成麻球生坯。

5、熟制：锅置火上，下入植物油，烧至三成热，下入麻球。边炸边用手勺擀压生坯，使之膨胀，待其浮到油面时，进步油温，炸至制品呈金黄色时即成。

6、把做好的麻球装盘即可。

本文（麻圆的做法和配方 酥脆蓬松，麻圆的做法和配方）到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。