导读 大家好,小原来为大家解答以上问题。留娘糕的制作方法,留娘糕如何制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、食材:面粉500g,酵母

大家好,小原来为大家解答以上问题。留娘糕的制作方法,留娘糕如何制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 食材:面粉500g,酵母5g,白糖2小勺,温水270g,蜜枣适量,豆沙适量。

2、 面粉,酵母,白糖,温水,用筷子搅拌成面絮,揉成光滑的面团。

3、 放盆中盖锅盖发酵一个半小时。

4、 用手指在表面戳一个洞,面团不反弹,即是面团发酵成功。

5、 取出面团揉均匀,分成五个剂子。

6、 取出一个剂子揉均匀,擀成厚片。

7、 花糕制作制作完成后,放烤箱醒发20分钟。

8、 锅内水烧开后,大火蒸15分钟后关火,延迟5分钟再开盖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。