今日绿豆汤为什么是红色的还能喝吗（绿豆汤为什么是红色的）

大家好，小宝来为大家解答以上问题。绿豆汤为什么是红色的还能喝吗，绿豆汤为什么是红色的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、形容词（adjective的缩写）你一定是用铁锅煮的，对吗？因为铁会氧化，所以形成红色。

2、中学的时候学过二价铁和三价铁溶液都是红色的，所以用铁容器煮绿豆汤当然会是红色的！b .水太多，青豆太少。

3、c .煮绿豆汤的容器接触油，容易造成“红汤”现象。

4、d .将绿豆直接放入盛有冷水的锅中，煮好的绿豆汤也是红色的！其实正确的做法是先泡绿豆，然后在空锅里放水，烧开后再放绿豆煮。

5、只有这样才能喝到绿色的绿豆汤。

6、不要太懒！百科绿豆是个好东西！它性凉味甘，夏天喝用它煮的汤，能消暑解渴；由于绿豆有利尿降气的作用，在食物或药物中毒后饮用，还能起到清除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈、痘、斑也有一定疗效。

7、绿豆的清热功效在于它的皮和解毒功效。

8、所以，如果只是想消暑，煮汤的时候把绿豆洗干净，大火煮10分钟左右，注意不要煮太久。

9、这样煮出来的汤又绿又清。

10、喝酒的时候不需要一起吃豆子，可以达到很好的解暑效果。

11、如果是为了清热解毒，最好把豆子煮熟。

12、这种绿豆汤色泽浑浊，解暑效果较差，但清热解毒作用较强。

13、专家：绿豆寒凉、脾胃虚弱、肾气不足、腰疼的人不宜多吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。