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槐花汤的简单做法

2022-06-15 21:34:03 来源: 用户: 

槐花汤是一道清香爽口的传统汤品,制作简单,适合春夏季节食用。以下是其基本做法总结。

步骤 内容
1 准备新鲜槐花200克,洗净备用
2 鸡蛋1个打散,加入少许盐搅拌均匀
3 锅中加水烧开,放入槐花煮2分钟
4 慢慢倒入鸡蛋液,轻轻搅拌成蛋花
5 加入适量盐、鸡精调味,撒上葱花即可

槐花富含维生素和膳食纤维,有助于清热解毒。此汤做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。

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