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槐花饺子馅的做法

2022-06-15 11:34:18 来源: 用户: 

槐花饺子是春季时令美食,清香可口。以下是制作槐花饺子馅的步骤总结:

步骤 内容
1 采摘新鲜槐花,洗净后晾干水分
2 加入适量盐拌匀,腌制10分钟去涩味
3 挤干水分,加入鸡蛋、面粉、葱花搅拌均匀
4 根据口味加入盐、香油、少许鸡精调味
5 饺子皮包入馅料,捏紧封口

槐花馅口感鲜嫩,搭配清淡的汤底更佳。做法简单,适合家庭操作。注意槐花要选用无污染的野生品种,确保食用安全。

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